寒舍國際酒店

近期來，由於人力成本、食材原物料以及電價的持續上漲，連鎖自助餐業龍頭「饗食天堂」於昨日於臉書上公告，自明年元旦起將進行價格調整。這次調價將使每個餐期的價格上調30元，調整後的價格範圍將從每人698元至1,068元，升至728元至1,098元，這也是連鎖餐飲業在2025年的首次漲價行動。

臺北都會觀光飯店為因應疫情後的旅遊市場變化，正在調整客源結構，聚焦於吸引更多國際旅客。其中，及臺北其他知名飯店如晶華、六福萬怡、美福大飯店、臺北萬豪酒店和臺北喜來登等，都積極尋求新的客源市場，以期在競爭激烈的旅遊業界中穩固地位。

以臺北晶華為例，該酒店將國旅住房

寒舍國際酒店積極迎戰疫後旅遊市場，臺北都會觀光飯店全面上調2024年「平均房價」目標，預計成長3％至20％，同時「平均住房率」目標也將提升3至16個百分點，力圖在今年客房營收達到年增長2％至20％的目標。

以臺北寒舍艾美酒店為例，該酒店在2019年疫前平均住房率達到81.86％，年均房價為8

寒舍國際酒店為應對疫情後旅遊市場的變革，積極調整目標客源結構，轉向重點發展會展、獎勵旅遊以及商務旅客市場。隨著國內旅客對海外旅遊的熱情逐漸回升，寒舍國際酒店看準了這波市場變革的契機，對外國旅客來臺入境旅遊市場進行深度開發。

針對會展與獎勵旅遊市場，臺北晶華酒店將國內旅客住房佔比從原先的近4成

寒舍國際酒店今（27）日公布第三季財報，雖然因台股下跌導致金融資產評價出現未實現損失，單季稅後純損達0.89億元，每股純損0.97元，但受惠上半年業績成長，以及國際商務客回流、港澳日韓自由行觀光客增加，使得前三季營收達36.32億元，稅後純益4.3億元，年增69.84％，EPS達4.69元，創

餐飲升級戰火再起！君品、寒舍艾美與老爺酒店領軍

在餐飲消費持續升溫的趨勢下，台北君品、寒舍艾美及台北老爺酒店攜手啟動餐飲升級計畫，引爆新一波餐飲大戰。

根據經濟部統計，3 月餐飲業營業額年增 13.6%，創歷年同期新高。此外，外燴及

**台北國際電腦展人潮湧現 寒舍艾美、君悅住房率飆破9成**

台北國際電腦展（COMPUTEX）將於4日登場，規模擴大為過往兩倍，預估將吸引逾5萬人觀展。台北觀光飯店受惠展會帶來的「CEO群聚效應」，住房率和房價大幅提升。

信義區的寒舍艾美和君悅酒店住房率皆突破

**中高齡勞動人口解禁 缺工問題有望緩解**

隨著台灣人口結構老化，勞動力短缺已成為亟需解決的問題。為此，立法院日前三讀通過「中高齡者及高齡者就業促進法」及「勞基法修正案」，解禁勞工65歲退休年齡，並放寬相關法規限制。

此一政策獲得觀光餐飲和零售通路業者普遍支持。事實上，許多業者早

尾牙熱潮席捲五星飯店，寒舍艾美接單率達七成

隨著科技、金融業搶定尾牙，五星飯店爆單，桌價紛紛喊漲兩成。寒舍國際酒店集團旗下的台北寒舍艾美酒店，整體尾牙接單率已達七成，熱門時段更是接近九成滿，成為尾牙市場熱門首選。

寒舍旗下的台

企業尾牙規模擴大　寒舍國際酒店祭出暢飲優惠

疫情趨緩後，企業尾牙規模明顯擴大，寒舍國際酒店今年推出尾牙專案，提供席間果汁、軟性飲料、紅酒及金牌台灣啤酒無限暢飲，並部分場地新增LED牆，提升整體宴會體驗。

此外，寒舍表示，今年大型