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公司簡介
創造”綠色養殖”奇蹟

Hi-Q中華海洋生技股份有限公司成立於1998年,為一強調『自然、健康』的專業生物科技公司。創辦人之一謝清輝自1978年即開始從事養殖工作之實務與研發,擁有非常豐富的經驗與應用技術,並成功運用生物科技發展多項專利產品與配方,而大幅提升各類魚、蝦之養殖成果。
由於全球人口不斷快速成長,但海洋資源卻因污染、濫捕而日漸缺乏。面對活魚海鮮的需求不斷增加所產生的供需失衡,以及一般養殖業者面臨環境污染與病毒之困境,中華海洋生技股份有限公司決定以自行研發成功之專利生物過濾循環系統、水質生物製劑、特殊抗體配方飼料和革命性養殖Know-How與技術,利用海洋的自淨作用,成功連結自然菌態生物鍊,發展出無須換水的生態養殖技術,此為Hi-Q的核心技術
-「免換水室內生態循環養殖技術」。
經過台灣實際田野實驗,利用生物菌與微量元素竟能把魚類排泄物轉換成養分,除了節省飼料也減少抽取地下水,成為防制地層下陷的新科技。並帶動整體養殖界之共同發展,建立本公司在生物科技養殖領域之領先地位。幾年以來,已深獲產、官、學界之肯定與推崇。也不斷地有國內外媒體競相報導的實證,甚至獲得其他國家青睞。馬來西亞總理也在2006年決定將此先進技術引進馬來西亞,建立馬來西亞班克島第一個『室內生態循環養殖園』。汶萊政府於2008決定與中華海洋生技簽約,創建亞洲第一個『東星班 -室內生態循環養殖園 Aquaculture Park』。

從高級石斑魚養殖 跨足 人體健康保健素材 ─ 台灣小分子褐藻醣膠

在養殖的餌料配方中,Hi-Q研發團隊發現,添加褐藻(Brown algae)對於石斑魚免疫力調節是非常重要的,也由於這樣的發現,使得Hi-Q近五年來致力投入褐藻的研究,並與行政院農業委員會水產試驗所利用產、學合作的研發能量,成功萃取出 台灣小分子褐藻醣膠,開始跨足人類健康產品的領域。

藻出台灣海洋生技新動力

Hi-Q又再一次,藉由獨具台灣海洋生技特色的-台灣小分子褐藻醣膠,受到國際肯定,除了2009年獲得台灣優良品牌獎,於2010更獲頒台灣生醫暨生農選秀大賽優選企業及科技農企業金質獎,而Hi-Q由 台灣小分子褐藻醣膠 延伸出來的自有品牌產品及原物料,也進軍了國際市場。加拿大藥廠更是派員參與,由經濟部生物技術與製藥工業發展推動小組 每年舉辦的 台灣褐藻醣膠研討會,進一步與Hi-Q洽談 台灣小分子褐藻醣膠 原物料供應合作。
Hi-Q中華海洋生技深信,順應著未來人類追求「健康、自然」的生活趨勢,執著於深具台灣發展優勢的海洋資源研發,台灣絕對能發展出獨具特色的海洋農業生技產業,並將公司的定位清楚地界定為:自然與健康的海洋生物技術與產品提供者。

公司基本資料
統一編號 16301376
公司狀況 核准設立
公司名稱 中華海洋生技股份有限公司
資本總額(元) 600,000,000
實收資本額(元) 330,000,000
代表人姓名 張永聲
公司所在地 新北市汐止區新台五路1段81號12樓之3
登記機關 新北市政府
核准設立日期 087年01月26日
最後核准變更日期 104年11月25日
所營事業資料
F106020 日常用品批發業
F201030 水產品零售業
I501010 產品設計業
F101050 水產品批發業
F103010 飼料批發業
F107070 動物用藥品批發業
F202010 飼料零售業
F207070 動物用藥零售業
I503010 景觀、室內設計業
E604010 機械安裝業
F101070 漁具批發業
F102030 菸酒批發業
F201010 農產品零售業
F201020 畜產品零售業
F201050 漁具零售業
F203020 菸酒零售業
J101990 其他環境衛生及污染防治服務業
I199990 其他顧問服務業
EZ99990 其他工程業
F101130 蔬果批發業
F101040 家畜家禽批發業
F101990 其他農、畜、水產品批發業
F203010 食品什貨、飲料零售業
F199990 其他批發業
F299990 其他零售業
I103060 管理顧問業
I101090 食品顧問業
ZZ99999 除許可業務外,得經營法令非禁止或限制之業務
F102050 茶葉批發業
F107030 清潔用品批發業
F108040 化粧品批發業
F206020 日常用品零售業
F207030 清潔用品零售業
F208040 化粧品零售業
F102170 食品什貨批發業
C199990 未分類其他食品製造業
F106060 寵物食品及其用品批發業
F206050 寵物食品及其用品零售業

公司新聞

全聯供應惜食助1919陪讀計畫 「食」在感恩

2020-11-25 09:51經濟日報 項家麟

根據基督教救助協會調查指出,全台受資助的1919陪讀班孩子中,約有7成的孩子固定在陪讀班享用晚餐,而其中約有1/4的孩子家裡卻沒預備晚餐。而台灣每年廚餘回收65萬噸,全聯為了搶救被浪費的食物,自2017年起推動「全聯惜食計畫」,其中,救助協會是最早合作的社福團體之一,每天晚上1919陪讀班志工會帶著標準冰桶到門市領取惜食,不但減少浪費,也讓孩子們有更優質的營養。

夏忠堅秘書長表示,有些陪讀班的孩子父母因忙於工作,而忽略了孩子的晚餐,甚至有的孩子一天只吃學校的營養午餐。1919陪讀計畫資助陪讀班的經費,最初只用於老師鐘點費、教材費、點心費,但近幾年來,因為沒有晚餐吃的孩子增多了,因此開始支持餐點費,並媒介企業賣場捐贈食材。而與全聯的惜食合作,更是將惜食變美食,讓需要的孩子得著足夠的營養,把浪費變成餐桌上的美味,為即期生鮮食品與弱勢團體做最好的結合。

台南神召1919陪讀班雅玲老師記得,供餐初期時,頂多買絞肉和肉絲配菜。為了滿足孩子想吃肉的渴望,老師們便動腦筋到附近的便當店,不定期地向店家索取去骨雞腿的肉骨頭。由於雞腿用量大,每次都能剔出一盤小肉塊。老師就裹上厚厚的麵粉,炸成鹽酥雞,剩下的骨頭就去熬湯。鹽酥雞是孩子的最愛,但量有限,老師都得事先規定一人只能吃幾塊。時至今日,雖然每天可到全聯收取惜食,加上1919食物銀行固定提供冷凍調理包,孩子們可以常吃到較大塊的肉,但還是會習慣性地問老師可以吃幾塊。

而苗栗福星1919服務中心的陪讀班服務了50個孩子。加上週末還有兒童營,因此週一到週日天天開伙,午餐加晚餐,食材用量極大。有了全聯惜食後,至少節省了2成的經費。志工黃靖翔表示,全聯惜食的食材多元,對成長中的孩子有很大的幫助。像是鮭魚、牛肉等,就是陪讀班,甚至連孩子的家庭都很少買的食材。雖然每天的量多寡不均,但做為配菜之用很適合,能讓整個晚餐變得豐富可口。看到孩子每天吃得開心又滿足,就讓人忘記每晚需固定收取的辛苦了。

夏忠堅進一步表示,今年雖然籠罩在新冠疫情中,但仍有許多愛心企業捐贈食材,除了全聯,Hi-Q中華海洋生技公司也從2016年8月起,率先發起「Fish One-for-One厚道送暖賣一捐一」活動,以每賣一條魚就捐一條魚的方式,將自有品牌「鱻來厚道」的高級海紅鯛宅配到陪讀班,4年來總共已捐出36,996條。另自2017年起,1919食物銀行除了成立中央廚房,每月固定提供冷凍調理包,同時也向廠商募集安全期限內的物資,提供給所有有供餐的班。舉凡雞鴨魚肉、蔬菜水果、餅乾糕點等,全都送過。雖然今年因疫情影響了捐款,但到11月止,仍接到43家廠商共41種品項的食材。

夏忠堅說,在感恩節前夕,救助協會要特別感謝各愛心企業的支持,也呼籲所有關心孩子成長的民眾,能繼續支持1919陪讀計畫,讓每個陪讀班孩子都頭好壯壯,健康成長。

用AI找到關閉病毒的鑰匙!國衛院大型科普嘉年華登場

2020-11-10 15:31聯合報 記者胡蓬生/苗栗即時報導

國家衛生研究院今年獲教育部選定為全國10大科普基地,院方積極推動科普教育,今天上午並舉辦大型的科普嘉年華活動,吸引竹苗地區中小學生500多人前來,院方設計了19個科普闖關攤位,學生們透過到各攤的近距離互動,領略到科學的美妙和趣味。

國衛院指出,去年「國衛院科普日」院方首次舉辦大型科普活動,獲得很大回響,今年國衛院在科技部與川聖貿易、阿瘦皮鞋、葡萄王生技、中華海洋生技、樂斯科生技5家企業的支持下,再度舉辦今天的科普嘉年華,期盼莘莘學子有機會在課堂外,透過近距離的互動,一同領略科學的美妙。

國衛院今年共設計19個科普闖關遊戲攤位,包括AI防疫大作戰、自己的基因自己組、懸「癌」勒馬、認識你的腳丫子、瑞德西韋你是誰、基因你我他、「油」走全身、小心被「叮」上、新冠病毒疫苗大揭密、葡萄王活力總動員、懂你的心、歡迎來到鼠兒王國、鄉間小草遇上世紀大病毒 、集合啦! 細胞生友會、大腦保健室、抗原疫苗如何純化、用AI找到關閉病毒的鑰匙、我們的免疫系統、小心PM2.5! 有「霾」伏,引導學生認識各項科學知識及奧妙。

科普嘉年華活動持續到下午3點,上午的開幕儀式由國衛院院長梁賡義主持,科技部科教發展及國際合作司司長褚志鵬及各贊助企業人員到場,包括竹北、新竹及苗栗縣在地的中小學生多人前來參加,開心專注地在各科普攤位前汲取新知。

策略經營/中華海洋生技董座張永聲 石斑魚大亨 搶健康商機

2020-07-30 00:00經濟日報 葉卉軒

成立逾20年的中華海洋生技公司至今仍是全球唯一擁有生態養殖場,能夠養殖出品質穩定且高單價的「東星斑」,但中華海洋生技公司董事長張永聲可不僅只是石斑魚大亨,13年前他更在生態養殖場中發現藻類對魚類健康的影響,進而跨足以褐藻醣膠為主成分的系列保健食品,如今海外市場不僅插旗中港澳,日本、韓國、美國、德國,新南向國家的印尼、泰國、越南、新加坡、馬來西亞也是重點經營市場。

ECFA十年期限即將在今年9月底到期,讓關稅議題再度被炒熱。對此,張永聲表示,台灣的確需要與區域做整合,畢竟台灣只有2,300多萬人口,如果被這些關貿關協擋在外面會很慘,首當其衝的就是一定會逼很多大廠離開台灣,因為高關稅使得利潤被吃掉,廠商當然受不了。

擴大版圖 從南向開始

張永聲指出,雖然政治敏感造成許多談判上的阻礙,但誠如《孫子兵法》講的「兵不厭詐」,不要硬碰硬,多靠一點智慧。張永聲也強調,台灣產業一定要好好扎根,掌握核心技術,並且把品牌做起來,至於走入國際市場,距離較遠的歐美勢必會增加經營成本,在資源有限情況下,他建議先從近一點的新南向國家開始。

除了價格是一般石斑魚六倍以上的高檔東星斑外,中華海洋生技公司主要養殖魚類還有黃金鯧、海紅鯛、龍虎斑、金目鱸魚、玫瑰魚及鱸鰻,除了訴求條條健康好魚,都是食用褐藻醣膠餌料餵養出來。此外,近幾年更發展出一系列以「Hi-Q」為品牌名,以褐藻醣膠為主要成分的保健食品,美容保養品,以及寵物營養補給品,營業額占比高達九成。

去年中華海洋生技公司還開了「Hi-Q褐藻生活館」,以及第一家實體餐廳「Hi-Q鱻食」,訴求吃褐藻醣膠長大的健康好魚直接端上桌,餐廳內還有褐藻金錩米粉、海鱻粥、褐藻鱻食火鍋等人氣餐點,就連免費供應的飲品褐藻咖啡、褐藻茶也一點兒不馬虎,完整建構保健食品Hi-Q Health、肌膚保養Hi-Q Beauty、海鮮鮮食Hi-Q Fresh以及寵物保健Hi-Q Pets四大生活品牌。

節氣餐點 重養生概念

儘管今年上半年受到新冠肺炎疫情衝擊,張永聲堅持不裁員、不減薪、不放無薪假,再加上賣的是「健康」和「養生」,去年開幕的Hi-Q褐藻生活館和Hi-Q鱻食可說是超前部署,算是挺住了,5月人潮就慢慢回流,業績也跟著回溫。

張永聲表示,新冠肺炎疫情洶洶來襲,讓大家意識到健康才是防疫最佳武器,並更喚醒現代人的養生概念。看好健康商機,Hi-Q鱻食也在後疫情時代推出「24節氣定食」,亦是全台首創未來餐點概念,搭配24節氣準時上菜。

張永聲指出,依循每季自然產物設計,照著土地滋養生息,不僅能吃到時令最新鮮的食材,也能避免非當季產物為了催熟、保存而使用食品添加物的問題。且四季更迭變化,環境亦會產生相應的身體狀況,此時更顯順著節氣飲食之道的重要。

此外,新冠肺炎疫情所造成的經濟衝擊影響就業市場,為幫助年輕人創業,張永聲表示,目前正在規畫相關方案,希望能夠透過中央廚房供應的方式,販售中華海洋生技公司旗下產品,讓創業者僅需透過10、20坪的小店便可以輕鬆創業,甚至是店中店也可以,創業方案預計2021年展開。

Hi-Q中華海洋生技攜手「奇力愛照料理」動員募集千盒鱸魚湯捐贈給中華基督教救助協會

隨著新冠疫情衝擊,許多社會經濟活動都進入另一個時代,當台灣推出振興三倍券復甦經濟計畫的同時,許多得不到政府補助的社福邊緣戶,卻可能連1000元都拿不出來。因此,Hi-Q中華海洋生技特攜手中華基督教救助協會「1919食物銀行」以及照護餐專家-奇力愛照料理,推出「愛分享─守護健康計畫」,兩個月時間募集認捐1000盒市價近千元的鱸魚湯禮盒,盼能為花東偏鄉弱勢長者與兒童補充營養,為疫情高危險群的健康打底加分。今天7月22日在Hi-Q褐藻生活館舉行捐贈活動,Hi-Q中華海洋生技張永聲董事長、台灣厚道社會服務聯合會陳樹人秘書長與奇力愛照料理創辦人王品喬都特別現身呼籲,中華基督教救助協會張夙珺 副秘書長更邀請深坑喜樂1919陪讀班的孩子們參加,現場除了體驗美食,也一同欣賞唐寶寶大器樂團的精湛演出,透過行動呼籲大眾行有餘力投入關懷救助,一點心力也能幫助弱勢朋友,感受溫暖。
Hi-Q中華海洋生技守護弱勢長者與孩童健康
根據「2019年1919食物銀行成果報告」顯示,全台受助家庭每戶每月平均收入為16,837元,遠低於行政院主計處公布2019年全台最低所得20%的家庭每月所得28,745元(每戶可支配所得)。而每戶每月平均支出為22,768元,即每月平均超支5,931元,其中又以台東每月平均短絀為9,675元最多,這時要再拿出千元來換振興券,當然是不小的壓力。據中華基督教救助協會張夙珺副秘書長更語重心長的表示,許多花東偏鄉地區的弱勢長輩,平日生活清苦三餐簡單,平日要吃到魚是奢望,在節氣大暑的今天,透過這次捐贈魚湯對他們來說是一場及時雨,感受到的是熱情以及雨後甘霖般的滋養。
Hi-Q中華海洋生技向來以關懷弱勢、傳遞溫暖為己任,長期以來投入社會企業責任,更是1919陪讀計畫與食物銀行的支持者。Hi-Q自家漁場生態養殖的安心魚透過企業賣魚捐魚行動,累計已經捐出10萬多條,如今已經邁入第5年,讓許多偏鄉弱勢家庭以及1919陪讀班的孩子,獲得飲食營養的支持。「愛分享─守護健康計畫」挑邀請1919食物銀行以及奇力愛照料理攜手進行,消費者只要在Hi-Q褐藻生活館購買禮券,Hi-Q同步捐贈「古法熬補鱸魚湯禮盒」,捐給花東地區1919食物銀行的年長受助者與1919陪讀班的孩子們,讓他們能享用營養又美味的鱸魚湯,增強免疫力,面對疫情。
Hi-Q中華海洋生技張永聲董事長更回憶起小時候工作晚歸的媽媽,偶爾會煮一碗在當時算是奢侈的魚湯,讓當時是小孩的他喝,溫暖的魚湯與香氣感受到母親的愛,現在張永聲董事長更要把這份溫暖,透過營養魚湯傳遞給需要的幫助的人。
這次捐贈的古法熬補鱸魚湯,是Hi-Q與照護餐專家-奇力愛照料理的合作,奇力愛照料理創辦人王品喬表示,過去臨床經驗感受到患者在飲食上的辛苦,因此都期待能將全人營養照護的概念帶入品牌實踐,得知這次Hi-Q愛分享公益行動的邀約,將養殖鮮魚結合奇力愛專業團隊打造古法熬補鱸魚湯,以冷凍魚湯禮盒的方式,讓更多人可以輕鬆享用,更是義不容辭立馬捲袖響應。
鱸魚湯營養加持 聾啞老奶奶滿心感謝喝魚湯
網路無以弗界,愛心與關懷更過現場影片傳遞救助行動現場點滴。住在台東卑南鄉75歲聾啞的杜奶奶,兒子早逝女兒遠嫁。一人獨居的她平日靠回收為生。關懷杜奶奶多年的台東靈光1919服務中心施智萍牧師表示,杜奶奶平常都吃得很簡單,一碟青菜,配上1919食物包的罐頭,就解決一餐了。因此,對杜奶奶而言,鱸魚湯根本是想都不敢想的高貴營養品。「她平常連買魚的錢都沒有,所以當我們送魚湯禮盒到杜奶奶家,她雖然無法用言語表達感謝,但從她緊握我的手,及感動的神情,可以充分感受到她的感恩!」
花蓮仁和神召1919陪讀班則為此辦了愛心大餐,佳餚配上古法熬補的鱸魚湯,讓餐會更豐富而溫馨。蕭麗玉牧師還特別邀請社區弱勢家庭長者、陪讀班孩子與家長聚餐,分享社會各界的愛心。蕭牧師表示,陪讀班平常供餐很少煮魚。除了魚比較貴,也怕孩子被魚刺哽到。「但Hi-Q的鱸魚湯很體貼,都是用刺少肉厚的前段魚身,且口感鮮美。孩子們吃了都讚不絕口,很快就搶光了。」
品牌攜手愛分享 捐出千盒價值百萬的鱸魚湯
Hi-Q社會服務事業群總經理陳樹人表示,「愛分享─守護健康計畫」成功號召愛用者,共捐出了一千盒鱸魚湯,總價值高達百萬元。Hi-Q中華海洋生技董事長張永聲指出,將旗下品牌事業結合志業是Hi-Q一直以來努力投入的方向,也期盼這股厚道為懷的信念,能夠呼籲更多社會大眾一起投入參與。
Hi-Q攜手特殊照護餐的專家『奇力愛照料理』,聯名合作推出古法熬補鱸魚湯作為本次捐贈活動的禮盒。每盒內含蕃茄、鮮菇、昆布三種口味,使用的鱸魚皆採用Hi-Q自家生態循環養殖系統搭配褐藻餵養的金目鱸魚,檢附產銷履歷並通過歐盟標準檢,在渦流水池游泳長大的鱸魚肉質Q彈,富含優質蛋白質,再加上奇力愛照料理團隊的專業營養調配,選用天然蔬果、老母雞與排骨精熬4小時的湯底,每一碗魚湯都能滿足健康成人半日所需蛋白質,更適合體弱長輩以及成長中的孩童。Hi-Q希望藉此能讓花東地區的弱勢長輩與1919陪讀班孩子們,吃得開心,吃得營養,更吃得健康,感受到滿滿的溫暖與關心,當天蒞臨活動現場的貴賓以及陪讀班小朋友,都喝到一碗熱騰騰的古法熬補魚湯,感受鮮魚配上新鮮食材的美好滋味。
中華基督教救助協會秘書長夏忠堅指出,1919食物銀行每兩個月透過各地1919服務中心的志工,親送每份市價約2,500元的食物包到各受助戶。自2011年到今年5月止,總計已服務47,190戶次,送出206,581包食物包。2020年,1919食物銀行預計募集1億4850萬元(含物資與現金),持續透過643間1919服務中心、11間實體食物銀行,及數千位志工,給予至少5,500戶經濟弱勢家庭食物包與陪伴。
Hi-Q中華海洋生技的賣魚捐魚行動也邁入第5年,旗下的Hi-Q褐藻生活館更是結合社會公益與美食新知,打造全方位的健康體驗平台,Hi-Q邀請大眾響應這波愛心行動,行有餘力者有錢出錢,有物資捐物資,疫起救助弱勢家庭!

Hi-Q褐藻生活館 節氣定食上菜

全台少見以褐藻主題概念的生活館餐廳「Hi-Q褐藻生活館×Hi-Q鱻食」成立滿周年,自去年7月開幕以來,持續推廣品牌概念,以母公司中華海洋生技20年獨門專利生態養殖技術,培育出高營養價值、肉質緊實鮮嫩的褐藻健康魚,推出定食與火鍋料理,打破野生魚較好吃的迷思,持續獲得饕客的青睞。在今年開始,餐廳創新推出四季養生的24節氣定食,結合養生與防疫的概念,大獲消費者好評,甚至還帶動冷凍包或鮮食包的銷售業績成長。

中華海洋董事長張永聲表示,Hi-Q褐藻生活館與餐廳開幕以來,最重要就是要推廣健康的鮮食,Hi-Q中華海洋生技在屏東擁有很好的養殖技術,能養殖出各類好魚,Hi-Q褐藻生活館的平台就是要讓消費者了解到吃魚不一定要吃野生,生態養殖的魚也能一樣好吃,甚至更好吃,同時更安全,不會有藥物殘留問題。

Hi-Q褐藻生活館推出的24節氣定食,以春日排毒、夏日袪濕、秋日潤燥、冬日驅寒為方向概念,經由創意主廚陳偉剛領軍廚師團隊以自家鮮美的褐藻健康魚為主,進行24節氣手藝料理,養生、美味且有飽足感。

陳偉剛表示,以夏季「芒種」節氣為例,主菜「紫蘇青梅醬燒褐藻龍虎斑片定食」,富含膠質且肉質細緻、口感鮮甜的龍虎斑不易膩口,適合做為夏日主食,再用能去濕消食的特調紫蘇青梅醬煨燒,酸甜又蘊含特殊香氣的醬汁裹附在魚肉上,讓人食欲大開。

再來到秋季時節,天氣雖轉涼,但與夏天相反的是要注意秋季乾燥,反而要補水及多吃滋養的食物,像是秋冬之交的「霜降」時節,更是有俗話稱:「一年補透透,不如補霜降。」也顯示季節飲食保養的重要性,在霜降推出的「老菜脯鱸魚盅」定食更是嚴選被譽為「台灣黑人蔘」的老菜脯,搭配富含蛋白質及人體必需胺基酸的金目鱸魚熬煮,湯汁醇厚營養豐富才能為迎接寒冷冬季做好打底。每套定食搭配3款鱻食精選涼拌、2樣主廚風味小點及褐藻魚丸湯。此外,「褐藻干貝海鮮獅子頭」新菜同步上市,陳偉剛運用自家養殖無土味的海鱸魚,搭配北海道生食等級干貝、白蝦等鮮甜海味,再與嚴選台灣香草豬的前腿肉以黃金比例混合手工製成,每顆熱量僅100卡,為市售純豬肉餡的獅子頭1/3,少油、少鹽、少澱粉無負擔。除可在餐廳享用外,店內也販售外帶冷凍包,只需10分鐘覆熱美味上桌。

貿協辦清真產品線上發表會 爭取清真商機

受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響,業者無法赴海外拓銷,為持續協助臺灣清真業者爭取穆斯林市場商機,由經濟部國際貿易局與外貿協會臺灣清真推廣中心共同辦理之「2020年臺灣清真產品線上發表會」於6月3日舉行,邀請業者進行清真產品發表,以加強買主對於臺灣優質清真產品的印象。

該活動吸引包括馬來西亞、新加坡、印尼、汶萊、泰國、菲律賓、土耳其、阿聯大公國、沙烏地阿拉伯、科威特、約旦、印度、孟加拉等13國穆斯林市場買主及海外媒體線上觀看。

此次參與清真產品線上發表會包含葡萄王薑黃保健品、中華海洋小分子褐藻醣膠、逢興生技保健果凍等3家保健食品,洸鼎達特醫杏仁酸、十藝生技嬰兒系列保養等2家美妝品,以及6家加工食品(司麥爾卡滋爆米花、家會香皇族麻糬、豐稷櫻桃爺爺牛軋糖、華珍煎餅、五萂關公麻辣花生、元家龍蝦沙拉),和4家飲料(黑松汽水、石城三點一刻奶茶、承恩珍珠奶茶、東爵茶飲)等,共計15家知名清真企業進行線上產品發表。

外貿協會秘書長葉明水表示,臺灣清真推廣中心經過3年來的努力,已成功將許多優質之清真產品推廣到馬來西亞、杜拜及印尼等國之市場通路,渠推動穆斯林友善環境之努力已獲得國際的肯定。

根據2019年至2020年「杜拜伊斯蘭經濟發展中心」最新報告指出,2018年全球穆斯林支出金額約達2.2兆美元,人口約18億,占全球總人口之4分之1。國際貿易局副局長李冠志也說明清真市場商機相當龐大,期望透過本次清真產品發表會,讓全球更多穆斯林買主了解臺灣清真品牌,並放心選購。

解決3大腸道問題 醫師:從腸計「益」,防疫最給力!

週六褐藻健康 應援民眾腸道健康

一位18歲的年輕女性便祕長達1個月,有時甚至需要吃30~40顆瀉藥才能順利排便,嚴重影響生活品質。臺安醫院大腸直腸外科糠榮誠醫師表示,這位女性的大腸蠕動速度過慢才導致嚴重便祕,就醫後才解決惱人問題。現代人生活壓力大、飲食作息不正常,普遍都有腸道不適的毛病,其中又以便祕、腹瀉、脹氣3大問題最為常見,糠榮誠醫師說,精緻飲食的過度攝取、生活步調緊湊,使得7~8成民眾都曾為這3大問題困擾。尤其現在防疫期間,更不該忽略腸道健康,好的腸道環境有助於免疫提升,才會讓身體更健康!

便祕易惡性循環 把握早晨好時機

根據研究指出,65歲以上的長輩,約4成曾飽受便祕困擾。糠榮誠醫師表示,臨床上常有長輩超過一周以上未排便,因吃得太少,大腸內沒有足夠的食物、水分撐開空間,腸道就不會蠕動,所以鼓勵長輩多吃蔬菜攝取膳食纖維,再搭配少許肉類補充蛋白質,像魚肉就是不錯的選擇。另外,也要把握早晨的「黃金時機」,糠榮誠醫師說,早上起床時腸道也會跟著甦醒蠕動,這時喝下500c.c.的溫水,就能自然產生胃腸反射,此時趕緊上廁所就能順利排便。

臺安醫院大腸直腸外科糠榮誠醫師表示,防疫期間,更不該忽略腸道健康,好的腸道環境有助於免疫提升,才會讓身體更健康!

腹瀉也是常見的腸道問題,糠榮誠醫師說,排除感冒、感染所導致的急性腹瀉,慢性腹瀉可能與腸瘜肉、腫瘤較為相關,建議先就醫檢查確認病因,如果沒有疾病問題,可能與壓力、緊張造成的腸躁症較為相關,除了試著放鬆身心之外,也要避免喝牛奶、咖啡等容易刺激腸道的飲品。至於脹氣,則代表腸道內充滿太多氣體,可減少攝取如豆類等容易產氣的食物,以協助改善。

道影響免疫力 益生菌維持好菌平衡

糠榮誠醫師表示,3大腸道問題其實也反應免疫系統出狀況!近年來,許多研究都顯示,腸道不只是消化器官,也是人類最重要的免疫器官,腸道內聚集了許多免疫細胞,幫助人體辨識、對抗外來的病菌,一旦腸道因為感染疾病而造成黏膜受損,或因其他疾病影響,使得腸道的免疫細胞無法活化,將使免疫力大幅下降,因此維持腸道好菌和壞菌數量的平衡,是健康的首要條件。

其實不同的腸道症狀,都各有適合的益生菌種,糠榮誠醫師表示,目前益生菌大約分為5類菌種,各自有其作用,除了能減緩便祕、腹瀉,也能降低發生腸瘜肉的機率,也可以搭配補充益生元、後生元等,來協助益生菌作用,建議補充前可以先詢問醫師意見較安全。另外,糠榮誠醫師表示,大腸大約是每隔10分鐘才蠕動一次,但如果身體動、腸道就會跟著動起來,建議吃完飯後可以稍微散散步,幫助促進腸道蠕動,有助於腸道健康。

醫師深入現場解說 檢測腸道年齡

4/11(六)、4/25(六),糠榮誠醫師將現身於「週六褐藻健康日」活動中與大家更深入分享「腸道保健的正確方式」,活動現場也將邀請到衛教護理師及營養師與民眾進行腸道年齡檢測及結果解說。糠榮誠醫師也提醒,如果排便有異常狀況就要趕緊就醫,也提醒50歲以上民眾善用政府補助兩年一次的大腸癌篩檢服務,才能活得更「腸」久。

「週六褐藻健康日」由位於台北市松山區的Hi-Q褐藻生活館所舉辦的健康活動,防疫期間更加關懷民眾的身體保健,希望為大家健康應援!海帶、昆布又被稱為長壽菜,是一種健康食材,更屬褐藻的一種。Hi-Q褐藻生活館是結合褐藻知識與社會服務的體驗平台,平日除了提供場地資源與公益團體合作活動外,民眾更可於館內品嚐美味健康的褐藻餐點,館內「Hi-Q鱻食」邀請五星廚藝團隊製作招牌佳餚,選用Hi-Q中華海洋生技投入二十年生態養殖技術,自家魚場吃「褐藻」長大的健康好魚,通過歐盟等級的多層安全檢測,少了重金屬殘留的疑慮,除了優質蛋白質與胺基酸,DHA、EPA含量更高、魚肉口口彈牙!

中華海洋生技展 「褐」你一起「藻」健康

亞洲生技盛事「亞洲生技大展」25
-28日將在台北南港展覽館一館熱鬧開展,Hi-Q中華海洋生技向來以科學為依歸,致力運用先進生物科技發展優質海洋健康產品,將在展區(K906攤位)完整呈現Hi-Q生活圈,創造健康生活的全新體驗。

Hi-Q中華海洋生技張永聲董事長表示,Hi-Q代表High
Quality,我們秉持著這樣的心念,不斷投入心力進行研究,用高品質的產品維持使用者的生活品質與健康。中華海洋生技於今年7月整合旗下四大生活品牌,海鮮鱻食、保健食品、寵物保健、肌膚保養,整合為「Hi-Q」,打造全新Hi-Q生活圈,成立全台唯一以褐藻生活為主題的
「Hi-Q褐藻生活館」(台北市松山區八德路4段123號),已於7月正式開幕,歡迎民眾到店體驗褐藻美食與健康創意。

Hi-Q成功使用獨家高階製程萃取出「台灣小分子褐藻醣膠」與「高穩定藻褐素」等有效成份運用在各事業保健、美容領域,
秉持最謹慎的態度進行研究,與各學術、醫院研究單位合作進行臨床實驗,至今共累積37篇國際醫學文獻,佔全球數量2%。過去兩年領先同業與高雄醫學大學附設醫院、萬芳醫院合作,進行褐藻醣膠及藻褐素對於人體健康的試驗研究,獲得正面成果,也是目前市面上唯一經臨床驗證的褐藻醣膠、藻褐素產品。而今年開始更有高達十項不同疾病領域與醫院合作的臨床研究,相信能在未來落實於人類整體的健康保健。



展覽期間前往K906攤位參加體驗活動,即可進行好禮抽獎,有機會抽中價值480元Hi-Q火鍋兌換券、手工皂、環保設計提袋多項好禮。

銀行願意借你多少錢才是你的身價 行銷大師負債滿身只為做這件事


中華海洋生技如今已20週年,回首創業過程,張永聲說,前15年幾乎都在燒錢,也養死過很多魚。「要擁有自己的品牌跟核心技術,本來就要有燒錢的心理準備。」他眼神堅定地說。

「就像蓋樓要先圍起牆來打地基,人家問你在搞什麼?怎麼都還看不到樓,但是你紮得越深,樓蓋得才會越高。代理商可以不用紮根,他只負責幫別人打仗,他住在帳棚裡也可以。」

最苦的時候,張永聲負債滿身,押掉房子,股票統統賣掉,「那時候才知道自己身價有多少,是看銀行願意借你多少錢。」他說從第一年投入到第十年,光他自己已燒掉一億元。「然後開始增資借錢,二、三億元連續借,借到後來銀行就縮銀根,後來也不借了。」

張永聲說,那幾年除了不斷借錢升級公司,當然也做了些冤枉事,「曾經做水族、還開海鮮餐廳,是有口碑,但是賠錢。」壓力當然大,「難過時,我就倒二杯大杯的(酒),把它喝下去就睡了!」

張永聲回憶,他們一開始賺一點錢是便宜的青斑,但技術到某一個階段,別人都學會了就變成紅海。於是就得去做一些別人不會做的事,再投資錢創新技術,「我們覺得比較核心的技術該保護還是得保護,我們的策略理應二個字:精緻。」

中華海洋生技展示Hi-Q LIFE健康生態圈

今(29)日起連續4天在南港展覽館開展的「2018台灣醫療科技展Taiwan Healthcare
Expo」,「預防醫學」是展中一大議題,提供消費者營養保健服務的Hi-Q中華海洋生技,今年展區首次展示「Hi-Q
LIFE」健康生態圈,並邀請今年榮獲台灣精品獎的醫療檢測系統品牌「瑞特」以及全台首創客製化營養照護服務的「奇力愛-照料理」成為策略夥伴,提供全方位的健康生活。

Hi-Q中華海洋生技張永聲董事長表示,Hi-Q四大事業群不斷投入心力進行研究,用高品質的產品維持使用者的生活品質與健康。今年很高興與擁有相同理念的企業組成策略夥伴,未來也期望更多相關產業的品牌加入,擴大健康生態圈的發展。

「Hi-Q
LIFE」健康生態圈整合Hi-Q中華海洋生技旗下四大事業群,包括「人體保健」、「健康鮮食」、「寵物良伴」、「逆齡美學」四大品牌產業線。在人體保健領域中,Hi-Q中華海洋生技耗費超過十年不斷進行研究的「台灣小分子褐藻醣膠」、「高穩定藻褐素」等成分,期望帶給癌症、糖尿病及腎臟疾病的患者,安全、高品質的保健輔助食品。

今年在台灣醫療科技展,Hi-Q中華海洋生技還結合能搭配APP智能監控的「瑞特」血糖機,以及提供照護調理的飲食計劃專家「奇力愛-照料理」,希望從保健食品、營養調理、智能監控三大保健重點提升患者的QoL
(Quality of Life),提供特殊調養的全方位解決方案。





2018台灣生技大展 中華海洋生技10年「褐藻」有成
用製藥的精神做保健食品 堅持謹慎研究顧產品品質
亞洲生技盛事「台灣生技大展」於7/19 –
7/22熱鬧開展,Hi-Q中華海洋生技作為國內褐藻醣膠產品的領頭羊,現場展出「台灣小分子褐藻醣膠」、「高穩定藻褐素」等成分所延伸出的人醫保健、美妝保養、寵物保健三大領域。Hi-Q吉祥物「褐藻寶寶」也蒞臨現場,用可愛的動畫與互動遊戲,讓消費者理解小分子褐藻醣膠的特性,一起擊敗癌細胞。

中華海洋生技楊中瀚副總表示,將持續致力於台灣小分子褐藻醣膠與高穩定藻褐素的研發。
本次也是Hi-Q首次單獨於生技展策展,針對10年來公司在「台灣小分子褐藻醣膠」的努力推廣與研究,Hi-Q中華海洋生技副總經理楊中瀚表示:「『台灣小分子褐藻醣膠』上市後這10年,公司來能夠突破困境、扶搖直上,『實驗』的精神是一個重要的關鍵。不論是產品還是營運策略,我們都縝密的思考各種可能性,持續藉由假設、實驗、再實驗,相信數據、尊重科學。」
中華海洋生技至今累積25篇國際醫學文獻,擁市面上唯一經教學醫院臨床研究的褐藻類產品(褐抑定、藻衡糖)。
Hi-Q中華海洋生技股份有限公司成立於1998年,初期以室內生態循環養殖系統以及褐藻製作的魚丸飼料飼養魚類,提供食用者更健康的海鮮食品。
Hi-Q也因此發現褐藻中的潛在商機,採購台灣、澎湖沿岸褐藻,萃取出分子量小至500道爾頓的「台灣小分子褐藻醣膠」,獲得德國杜芙萊茵TUV、SGC安全檢測,更曾在2015年榮獲「台北生技獎」殊榮。

中華海洋生技首度獨自參展生技展,以高互動性的遊戲,帶領消費者瞭解癌症、糖尿病的成因。
「台灣小分子褐藻醣膠」與「高穩定藻褐素」目前分別運用於重症、代謝的輔助保健食品,希望消費者在配合正規醫囑以外,可以早日「藻」回健康。 Hi-Q秉持最謹慎的態度進行研究,將消費者的健康視為公司的社會責任,甚至不惜砸下重本與各學術、醫院研究單位合作進行臨床實驗,至今共累積25篇國際醫學文獻,2017年、2018年與高雄醫學大學、萬芳醫院等教學醫院完成的臨床研究,更是中華海洋生技投入褐藻研究領域以來的里程碑,也是目前市面上唯一經臨床驗證的褐藻醣膠產品。
中華海洋生技透過獨家小分子化技術,打造分子量500道爾頓的台灣小分子褐藻醣膠。
過去曾在國衛院參與登革熱和腸病毒的新藥開發,十年前加入Hi-Q的楊中瀚副總經理表示:「我們在台灣小分子褐藻醣膠與高穩定藻褐素的研究下了很多預算,今年已投下5,000萬進行臨床研究,這就像製作腳踏車,但卻用跑車的安全氣囊,如此謹慎就是希望我們的產品,能夠讓消費者吃得安心、吃得健康,落實Hi-Q的品牌精神:WARM,用有溫度的心,自然、健康、快樂的照顧這個世界。」


中華海洋 掀褐藻醣膠風潮
成立至今已邁入第21年,中華海洋10年前開始研究台灣小分子褐藻醣膠、高穩定藻褐素,結合行政院農委會水試所技術,以產、官、學合作模式,成功推出台灣小分子褐藻醣膠。後續更以製藥的嚴謹態度與各醫學單位合作,成為市面上唯一經臨床驗證的褐藻醣膠產品,不但獲得多所教學醫院認可採用,亦引領了國內褐藻醣膠風潮。
中華海洋生技董事長張永聲表示,一般癌未患者吸收能力普遍較差,有別於市面上褐藻醣膠分子較大,不容易吸收。中華海洋利用生物科技精萃小分子技術,製成小分子褐藻醣膠產品,不僅對胃腸道沒有任何刺激,獨特小分子量500Da量,更解決過去多醣體不易被人體吸收的難題,大大地提高了人體的吸收利用率。
張永聲說,中華海洋致力成為厚道企業,除了在技術層面將產品作到最好,也要獲得專業醫療醫師之認可。有別於一般健康食品砸大錢請代言人,中華海洋每年投入5千萬進行研究,除了細胞實驗與動物實驗,甚至不惜砸下重本,與各學術、醫院研究單位合作進行臨床實驗,至今共累積25篇國際醫學文獻,2017年及2018年與高雄醫學大學、萬芳醫院等教學醫院完成的臨床研究,更是中華海洋生技投入褐藻研究領域以來的里程碑。
除了癌病,中華海洋所進行的人體實驗也延伸到各種慢性病。由萬芳醫院所發表之人體試驗報告,亦顯示高穩定藻褐素合併台灣小分子褐藻醣膠,針對脂肪肝具有改善效果,甚至發現可作為前期糖尿病的輔助保健之用。

張永聲說,僅管是健康食品,但若能證明在預防與治療輔助有效,意義更為重大。中華海洋目前正與中國大陸頂尖醫療機構進行人體實驗,積極拓展海外市場,未來將會持續台灣小分子褐藻醣膠在不同領域之人體臨床研究,亦將透過即將開幕的褐藻體驗館,宣揚海洋健康理念。


中華海洋生技 打入國際市場
農委會水產試驗所與Hi-Q中華海洋生技合作的台灣小分子褐藻醣膠系列產品,不僅成功拓展國內連鎖藥妝通路達近3,000多家,也外銷至11個國家,成為在產官學技轉項目中受到極大矚目。
歷年獲獎無數,致力於精進台灣小分子褐藻醣膠系列產品,在2015年底推出的「藻衡糖」產品,在2016年即以嚴謹的生產製程及研發能量,榮獲SNQ國家品質標章肯定。這不僅是中華海洋生技旗下第六項產品獲得SNQ肯定,更是國內唯一全品項台灣小分子褐藻醣膠產及高穩定藻褐素產品皆取得SNQ標章的公司。Hi-Q中華海洋生技是目前國內唯一深耕「台灣小分子褐藻醣膠」與「高穩定藻褐素」研究的生技業者,近年也先後獲得「科技農企金質獎」、「中小企業創新研究獎」、「台北生技獎」等多項獎項肯定,顯示中華海洋生技對於品質的堅持與努力。


Hi-Q中華海洋生技副董事長謝清輝》生態循環系統
啟動石斑獲利倍增循環

 初冬,國境之南的午後陽光依然熾熱,今年65歲的Hi-Q中華海洋生技副董事長謝清輝一邊細心檢視池裡的養殖情況,一邊叮囑養魚師傅該注意的細節。這位水產養殖界的達人,從14歲開始養魚,長達半世紀的養魚歲月,在他身上所留下的痕跡,是一種屬於知識和智慧的光芒。
  謝清輝認為自己是養殖界的異類,永遠喜歡嘗試新事物。他的實務技術頗受漁業界專業人士的敬重,並且率先開發出獨步全球的「生態循環養殖技術」,讓魚兒可以處於穩定的狀態和優質環境中生長。也因為循環水的自淨系統可以自行分解水中穢物,減少大量地下水的抽取,從而避免地層下陷加重、惡化的危機。
海洋資源枯竭 願者上釣銳減
  1992年開發完成的「生態循環養殖技術」,至今仍是領先全球的獨家技術,結合石斑魚界頂級魚種「東星斑」的養殖技術,讓Hi-Q中華海洋生技,悠遊於石斑魚的藍海領域,而這一切源自他兒時的一方錦鯉池。
  謝清輝8歲時,常常拿起一支釣竿,就跟著父親一起去釣魚。從那時起,他開始發現淡水河裡的魚,逐年大量遞減;10年後,淡水河的各類魚種已經大幅減少,甚至不見蹤跡。於是他開始思索,海洋中的魚類生態逐漸消逝衰竭,未來勢必將以「人工養殖」的方式延續下去。
  少年時代的謝清輝,如此想著:如果我可以養殖這些魚類,那麼魚就不會一直減少、消失!
  14歲時,謝清輝開始在自家前院的錦鯉池養魚。日式的庭院裡,有著噴泉和一方錦鯉池;就在這一方池子裡,謝清輝養了200多條錦鯉魚。看著魚兒悠游擺尾、產下魚卵,他的內心就感到無比快樂。大學聯考的分發志願,他只填寫機械和漁業系,就這樣上了國立台灣海洋大學漁業系,他笑說:「是命中注定吧!」
愛魚成癡 如魚「識」水
  謝清輝進入海洋大學後,學校有120個水族箱,大家養的魚都死了,卻只有他的活了下來,他也因此成為水族館的館長,負責照料魚群。到了校慶時,謝清輝逢人便說起有關魚的種種故事:哪隻魚長了青春痘,哪條魚很有貞操觀念,伴侶死了就堅持單身⋯⋯等魚兒大小事,更成功孵化出數十種魚類。謝清輝的愛魚成痴,可見一斑。
  由於細心觀察、設身處地為魚著想,他發現,魚其實不喜歡「水的變動」;對牠們來說,水就是賴以生存的「整個世界」。對此,謝清輝說明,「魚其實比我們人類更敏感,我們如果出國或換環境,難免有時會水土不服,更何況魚是全身浸泡在水裡;因此水質優劣對魚的影響,將是人類改變自身所處環境的10倍。如果今天把水整個換掉,可想而知,牠會有多麼不舒服。」就是這樣完全設身處地站在魚類的角度思考,讓謝清輝察覺了箇中關鍵:水質的好壞並非只限於「乾淨」這件事,「科學鑑定出來百分之百的好水,對魚其實未必真的最好,反而是70分的水,可能才是適合魚類的最佳環境。」
  經過謝清輝多年來的細心觀察,他察覺對魚兒來說,越少變動的環境,才是最好的生長環境。於是,他從水族館照料魚兒開始實驗,如何「降低更換的水量」以達成適合魚類的生長環境。謝清輝指出,「魚高不高興是要看牠的眼睛,以及魚的體色變化,而非依賴科學鑑定的水質報告。」
  除了養魚外,大學時期他結識了一位一輩子的好朋友,同時也是一生志業的好夥伴—張永聲。在謝清輝日後成功研發出海洋生態循環水技術時,張永聲以畢生積蓄全力支持他,將研究結果發展成為產業應用指標,真正實現漁業養殖的友善共生理念。
熱愛挑戰 堅持環境友善
  為了完成養魚的夢想,謝清輝大學畢業後,從台北搬到屏東林邊開始養魚;這麼一待就是38年,也開拓了養魚達人的事業。
  謝清輝是國內第一個成功繁殖出美國鱸魚的人,也曾經是蝦苗的最大供應商,他卻將成功賺錢的鱸魚讓給別人,繼續挑戰草蝦養殖。永遠喜歡挑戰困難的他表示:「只有不斷地挑戰新事物,才會讓我充滿生命力。」謝清輝笑言自己是沒有挑戰就沒有生命力的人,內心一種熱衷研究和突破的動力,驅使他不斷前進。謝清輝笑著表示,自己不僅擅長養魚,還是一個很懂料理和美食的饕客,總覺得自己是個很好命的人。
  謝清輝的成功奠基於無數次的失敗上,但是他從沒有過放棄的念頭;天性喜愛挑戰的他,一心只想克服眼前的困難。對於自己苦心研發的生態循環養殖技術,他強調海水有其自我淨化的系統,並指出:「地球本身就有自己淨化的能力,遠古時代的恐龍等巨型生物的排泄物,也是由大自然分解處理,讓環境回復乾淨。地球有40億年的生命尚且如此,而人類只有幾十萬年的生命,當然沒有脫離此自然循環的原理。」秉持這樣的信念,謝清輝研發出藉由添加獨特的生物製劑,將魚池內的海水淨化,形成一個自我循環系統之技術。如此一來,可以大幅節省傳統養殖90%的地下水抽取量,只需補充蒸發掉的部份,實踐對環境友善的信念。
  謝清輝認真說道:「就是一個信念,讓我一直不斷往前。」目前這套生態循環養殖技術已經獲得多國專利,並得到國際高度肯定。
  10多年前,當台灣的石斑魚養殖正達鼎盛時期時,謝清輝所養殖的龍膽石斑魚1台斤已經高達800元。在絕佳的獲利情況下,他卻毅然決然放棄龍膽石斑魚的養殖,轉向養殖難度更高的「東星斑養殖」。
大膽放棄龍膽 挑戰東星斑
  當時,謝清輝觀察到香港人很喜歡吃東星斑,紅色的東星斑是石斑魚裡最高級的魚種,然而野生捕撈的東星斑卻越來越少。由於東星斑必須生長在十分潔淨的珊瑚礁海域,養殖非常困難,謝清輝指出:「台灣30年前已經可以孵化東星斑,但是始終無法克服養殖成魚的技術。」當公司所有研究員和經理人都反對放棄已經穩定獲利的龍膽石斑魚時,他卻看到一窩蜂的人正搶進石斑魚養殖的領域,同時注意到中國大陸以國家之力扶植石斑魚養殖,建造大量溫棚發展室內養殖,克服當地氣候較寒冷的不利因素,且成功培養出龍膽石斑和虎斑的混種—「龍虎斑」。由於龍虎斑的育成期較短,抗病毒性較好,龍虎斑的大量養殖,勢必會打壓龍膽石斑的價格,因此他毅然放棄已經大獲成功的龍膽石斑魚,開始東星斑養殖的研究。
  而以大堡礁的珊瑚礁海域為成長環境的東星斑,近年來由於大量捕撈,數量正逐漸減少,勢必透過人工養殖才能供應市場所需。
  然而,不怕困難的謝清輝,發揮喜歡研究和挑戰的性格。透過不斷試驗,歷經重重失敗和困難,終於改進水質,創造出如海洋般的生長環境,且自製品質優良的餌料,最終獲得成功。他以無毒耕作及自然養殖的芝麻、挪威鯖魚、蝦、貝類、烏賊等製作出東星斑的餌料,成功養育出東星斑,他笑稱:「東星斑的餌料,人類也一樣可以吃。」如今,東星斑已經可以達到7成育成率。
  目前,東星斑的養殖技術,中國大陸還無法突破,Hi-Q中華海洋生技副總經理林宗憲表示:「目前大陸只能養育出黑色的東星斑,無法養殖出紅色的東星斑。如果是透過餵食人工色素形成的『紅色東星斑』,顏色看起來十分怪異,很容易辨別,因此台灣在這方面還是保有領先技術。而Hi-Q目前是台灣少數養殖東星斑的廠商裡,唯一可以穩定供貨的。」
  由於謝清輝成功挑戰困難度最高的東星斑養殖技術,在2016年龍膽石斑的價格已經跌到1斤僅240元時,Hi-Q的東星斑仍有1斤1,200元的高價,且供不應求,甚至遠在紐約都有客戶下訂單。這些供應頂端客群消費的東星斑,國內餐廳約要價5,000元,在上海和紐約則要8,000元,Hi-Q將競爭者遠遠拋在後面。
精緻化 品牌化 國際化
  對於未來台灣的漁業發展,謝清輝強調,「台灣的漁業一定要走入精緻漁業,品牌化與國際化是必然的趨勢。」從經濟的角度分析,謝清輝指出,用室內生態循環水養魚,魚價要高於500
元才不會賠錢,因此打入中高階市場是必然的發展方向。

  對於漁民養殖石斑魚,要如何提高育成率,他指出「分池管理」是關鍵。由於石斑魚的殘食性,大魚會吃小魚,有大魚在時,小魚就不敢出來吃餌料;因此,必須每個月作分池管理,將大魚分成一池,小魚放至另外一池,就會長得很快。然而,傳統魚塭都是巨大的單一魚池,根本難以分池管理;對此謝清輝建議,改以小漁池為主較好管理。以40坪大的漁池而言,就可以有6,000斤的養殖量,因此一般漁民在養殖時,即使僅7、8坪大的魚池也可以作為1個單位。
  「我最大的快樂,來自於每天都在新的學習中成長。」沉浸在漁業養殖事業的他,充滿了對漁業的熱愛,更致力實踐維持生態環境平衡的理念。
  如今,謝清輝教學演講的足跡遍及巴西、挪威、中國和東南亞各國。對謝清輝而言,每一次的教學演講,都是一次交流學習的經驗,他笑說:「我就是那個『搖蘋果樹的人』,搖蘋果給大家吃。」說完,他笑得有如孩子般開心。
  傍晚時分,佳冬區Hi-Q的養殖池裡,謝清輝看著許多體色鮮明艷紅的魚身敏捷地翻下湧上,展示專屬魚兒的快樂節奏,他滿足地說:「看那魚體的顏色多麼漂亮!」在墨鏡後面充滿熱情的眼神裡,投射出如魚身般的一抹寶石紅,在夕陽餘暉的光暈裡,那光芒不減反增。


每賣1尾魚就捐1尾 中華海洋生技 厚道專案獻愛
台灣社會在這些年的經濟發展之中,不斷擴大了貧富懸殊的情況,有愈來愈多的弱勢家庭、老人、孩童極需要社會的幫助與照顧。而隨著近年經濟的景氣不佳,許多需要資源挹注的公益團體更形艱辛。

為此,Hi-Q中華海洋生技公司日前發起一項「FISH-One for One企業責任厚道專案」,仿效美國TOMS One for One (每賣1雙鞋就捐1雙給沒鞋穿的小孩),計畫每賣1尾魚就捐1尾藉以維持永續的企業社會責任。

此項FISH-One for One厚道專案,將由中華海洋生技公司提供所生產的「?來厚道」海紅鯛,以賣1捐1的方式,每月結算後將海紅鯛透過財團法人台灣兒童暨家庭扶助基金會、社團法人中華基督教救助協會、台灣世界展望會、周大觀文教基金會、社團法人台灣防癌協會等公益慈善機構,捐贈給需要的弱勢家庭、育幼院,讓孩童與老人家都可以享有健康美味的魚類蛋白質來源。中華海洋生技公司已訂出第1期3年的厚道專案,計畫無論是否達到每月2,000尾的銷售數量,公司承諾至少每月送出2,000尾海紅鯛給這些需要的公益團體。同時會將每月銷售與捐贈的數量一一的公布於公司官網。

漁業署長陳添壽參加受贈儀式時表示,台灣的漁業在大家共同努力下,這幾年正走向永續生態養殖方式,中華海洋生技公司就是其中的典型。除了強調產品必須友善養殖、逐批檢驗、鮮美絕佳之外,更要兼顧生態與品牌的永續發展。非常高興能夠見證漁業界第1家以厚道的理念而兼顧了「食安、美味、生態、品牌、產業與公益」的漁業企業。

中華海洋生技公司董事長張永聲則指出,FISH-One for One只能算是該公司應盡的一點點社會責任。期盼這個厚道專案能夠讓更多關心弱勢族群的企業與消費者來共同來參與。

中華海洋生技榮獲創新研究獎
中華海洋生技與國內醫學院合作研究小分子褐藻醣膠運用在抗癌輔助素材上,榮獲今年度中小企業創新研究獎的肯定,據了解,目前該研究已經進入二期人體臨床實驗的階段,未來將有機會發展成為治療癌症輔助食品及用藥的素材。
褐藻醣膠主要是從昆布、裙帶菜等褐藻萃取出來,是一種具有特殊機能性且含有L-岩澡醣(Fucse)及硫酸酯基團(Sulfate Ester Group)的醣類物質,目前在國際上已有近千篇醫學文獻探討褐藻醣膠運用於醫藥及保健的研究成果。
中華海洋生技原本與行政院農委會水產試驗所合作從事石斑魚養殖的研究,偶然發現石斑魚在食用昆布(褐藻)之後,對抗病毒的抵抗力增強,引發該公司的高度興趣,探求其原因赫然發現國際上已有多篇褐藻運用在免疫調節及抗發炎的研究論文,因而轉向褐藻運用在人體的研究。
八年來該公司陸續與國內各醫學院合作研究褐藻醣膠的抗癌的機轉及療效,例如與陽明醫學院許先業博士合作,首度發現褐藻醣膠在人體化療後抗癌的機轉,接著與慈濟大學醫學院周志中教授合作進一步發現褐藻醣膠能有效抑制腫瘤血管的新生,與台北醫學院合作研究發現褐藻醣膠就能有效調控RNA並抑制癌細胞生長,與高雄醫學院合作在大腸癌的人體實驗即將在明年度解盲,下半年也預計與萬芳醫院合作進行肺癌二期的人體臨床實驗。

 

農委會領軍亞洲寵物展搶商機

  為協助農企業搶占全球千億美元寵物商機。農委會昨天宣布,今年將首度結合寵物食品、藥品及用品農企業,參與8月27日至30日在大陸舉行的「亞洲寵物展覽會」,預期未來5年全球將持續有5%成長,大陸將是成長最快的地區,台灣開發的各類毛小孩商品極具發展潛力。
農委會表示,今年全球寵物市場即將突破1,000億美元,農委會委託農業科技研究院率領從事寵物食品、藥品及用品農企業,以台灣館整體行銷方式參加國際寵物展覽會,首波選定大陸的「亞洲寵物展覽會」,以提高台灣農企業能見度及知名度,拓展目標市場行銷通路。
農委會指出,近年小家庭、單身族與銀髮族比例有逐年增加趨勢,預期未來5年全球寵物市場將持續有5%的成長。調查報告顯示,與台灣文化及消費流行趨勢相近的中國大陸,其寵物數量102年已達1.2億隻,10年間增長近9倍,寵物業銷售額高達600億元人民幣。
預計未來5年,中國寵物市場將成為全球成長最快的地區,若以10%成長率估算,大陸在10年後可望成為亞洲最大寵物市場。
在上海世博展覽館舉行的「亞洲寵物展覽會」,是中國大陸境內最重要的寵物展之一,去年參展有28個國家計650個廠商參展,吸引43個國家1萬7千多名專業人士參觀。
農科院將以台灣國家館(TaiwanPavilion)整體形象呈現7家業者創新優質商品,並安排參訪當地知名寵物通路,藉此推廣臺灣目前蓬勃發展的寵物產業,發揚台灣寵物業者創新研發能量。
此次參展廠商包括有綠寶生物科技、普力德生物科技、中華海洋生技、保生實業、百衛生物科技、漢聖生物科技及台灣船記等7家寵物業者,展出品項涵蓋寵物驅蟲、寵物皮膚輔助醫療、寵物用保健食品、寵物高階飼料、寵物檢測及寵物美容用品等產品。農委會表示,此次參展產品線涵蓋廣、互補性強,加上整體台灣館形象設計,相信將吸引寵物專業人士、當地供應商、經銷商及消費者進行洽商會談。<摘錄工商>



中華海洋生技研發與臨床實證並重

  由水試所獨步全球開發的台灣小分子褐藻醣膠技術,自8年前起相關陸續技轉給國內中華海洋生技公司,該公司不僅成功開發5支以上商品,更難能可貴的是該公司每年持續提撥研發費用投入台灣小分子醣膠的研究開發。而近期人體臨床研究的進展更有突破,陸續與國衛院、高雄醫學院、萬芳醫院合作,持續投入在癌幹細胞、Micro RNA、大腸癌的臨床實驗,研究成果斐然,陸續登上國際醫學期刊,也是促成台灣小分子褐藻醣膠研發成果已領先全球的重要推手之一。
中華海洋生技堪稱是國內少數重視研發與臨床實證並重的生技公司之一,為了驗證產品的安全性及有效性,陸續與產、官、學、研、醫療單位合作研發,並且積極投入細胞實驗、動物實驗及人體試驗成果證實,以新藥開發的嚴謹思維投入台灣小分子褐藻醣膠商品化的發展,更為未來新藥開發之路布局。
因此,中華海洋生技近年先後獲得國內各大獎項肯定,包括「科技農企金質獎」、2013年獲「台北生技獎」,及2015年「中小企業創新研究獎」等多項獎項肯定,所開發的產品「褐抑定」產品於2010年率先取得SNQ國家品質標章後,旗下:藻膚好、藻康留、藻防護、藻復元等也都取得SNQ國家品質標章,為業界第一家也是唯一一家全品項褐藻醣膠產品皆獲得SNQ肯定,也充分顯示中華海洋生技對於品質的要求。
中華海洋對於小分子褐藻醣膠的研發,一路從細胞實驗、動物實驗、人體臨床逐步進行,並且針對各項實驗的成果,每年辦理褐藻醣膠學術研討會,並積極透過產學合作突破研發瓶頸,並自主投入創新研發,也因此反應在產品銷售的逐年成長,更成功布部全球,打進國際市場。<摘錄經濟>

中華海洋生技藻膚好呵護寵物敏感肌

  以「海洋性保健產品」為發展主軸,中華海洋生技公司不僅關心民眾健康,對寵物毛小孩也同樣用心。旗下「藻膚好」寵物外用修復凝膠,今年榮獲SNQ國家品質標章肯定。這不僅是中華海洋生技旗下第五項產品獲得SNQ肯定,也是台灣唯一首家、全品項褐藻醣膠產品皆取得SNQ標章的公司。
Hi-Q中華海洋生技近年先後獲得「科技農企金質獎」、「中小企業創新研究獎」、「台北生技獎」等多項獎項肯定,顯示中華海洋生技對於品質的堅持與努力,是台灣生技業的重要公司。
藻膚好寵物外用修復凝膠,是由行政院農委會水產試驗所專利技術授權,採用品質最佳的褐藻所製成的純淨、高濃度小分子褐藻醣膠,再利用獨步全球的小分子製程技術,可較一般大分子結構提升40%以上的修護、抗氧化效果,更容易被肌膚所吸收,發揮肌膚修復再生能力。
藻膚好能保護寵物脆弱敏感的肌膚,舒緩傷口發炎及紅、腫、癢現象,並可促進傷口癒合,加速表皮修復速度,讓寵物毛小孩遠離肌膚的不適。
Hi-Q中華海洋生技「褐抑定」產品2010年率先取得SNQ國家品質標章後,藻防護、藻防護、藻康留、藻膚好等產品也都取得SNQ,為業界第一家也是唯一一家,全品項褐藻醣膠產品皆取得SNQ標章的企業。<摘錄經濟>

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中華海洋生技榮獲創新研究獎

  中華海洋生技與國內醫學院合作研究小分子褐藻醣膠運用在抗癌輔助素材上,榮獲今年度中小企業創新研究獎的肯定,據了解,目前該研究已經進入二期人體臨床實驗的階段,未來將有機會發展成為治療癌症輔助食品及用藥的素材。
褐藻醣膠主要是從昆布、裙帶菜等褐藻萃取出來,是一種具有特殊機能性且含有L-岩澡醣(Fucse)及硫酸酯基團(SulfateEsterGroup)的醣類物質,目前在國際上已有近千篇醫學文獻探討褐藻醣膠運用於醫藥及保健的研究成果。
中華海洋生技原本與行政院農委會水產試驗所合作從事石斑魚養殖的研究,偶然發現石斑魚在食用昆布(褐藻)之後,對抗病毒的抵抗力增強,引發該公司的高度興趣,探求其原因赫然發現國際上已有多篇褐藻運用在免疫調節及抗發炎的研究論文,因而轉向褐藻運用在人體的研究。
八年來該公司陸續與國內各醫學院合作研究褐藻醣膠的抗癌的機轉及療效,例如與陽明醫學院許先業博士合作,首度發現褐藻醣膠在人體化療後抗癌的機轉,接著與慈濟大學醫學院周志中教授合作進一步發現褐藻醣膠能有效抑制腫瘤血管的新生,與台北醫學院合作研究發現褐藻醣膠就能有效調控RNA並抑制癌細胞生長,與高雄醫學院合作在大腸癌的人體實驗即將在明年度解盲,下半年也預計與萬芳醫院合作進行肺癌二期的人體臨床實驗。<摘錄工商>

技轉水試所技術萃取小分子褐藻醣膠

  7年前,中華海洋生技發現自家免換水-海水養殖系統所養的石斑魚,免疫力特別好,不容易受傷或生病,在多次與行政院農委會水產試驗所討論後,發現原來石斑魚健康的秘密,來自海洋中的褐藻,雙方因此一拍即合,開始研究台灣周遭海域的褐藻,並利用台灣特殊的研究技術,萃取出-「台灣小分子褐藻醣膠」。
中華海洋生技總經理戴章皇表示,其實台灣生技相關學術單位,具有許多獨步全球的研究成果,若能與產業界緊密結合,便能共同研發出特色技術或產品。
但許多企業都認為只要透過學術界技術移轉後,便能替企業創造出利潤,殊不知其實技術移轉只是個開始,後續企業尚需再投入許多經費及人力,來完成技術改良、量產製程建立、設備建置、基礎研究等工作。
公司於7年前與「行政院農委會水產試驗試所」完成基礎技術移轉後,每年皆持續投入超過億元研發費用,才能有目前初步成績。因此企業必須瞭解,學術界擔任的是技術輔導的角色,而企業後續的再精進,才是發揚產學合作、創造多贏的關鍵。
他回想,7年前,當公司要技轉水試所的技術,發展台灣小分子褐藻醣膠時,只知道國外有很多相關研究,但在台灣幾乎是從零開始,台灣人是否能認同這樣的輔助食品,到底需要花多少時間,燒多少錢才能成功?這些答案在當時都還是未知數。
他笑說,傻人有傻福,因為起心動念是善念,只想著幫助癌症家庭可以有更好的生活品質。也是因為這樣的善念,讓中華海洋生技毅然投入的努力,近年獲得台灣癌症家庭以及海外的肯定,目前也已將相關產品,推廣至香港、中國、美國、東協,近13個國家。<摘錄經濟>

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中華海洋生技奪創新研究獎

  由經濟部主辦的第22屆中小企業創新研究獎日前揭曉,中華海洋生技與國衛院、高雄醫學院、萬芳醫院合作,持續投入台灣小分子醣膠的人體臨床研究,其中在癌幹細胞、Micro RNA、大腸癌的臨床實驗的研究成果斐然,陸續登上國際醫學期刊,因此獲評審委員肯定獲頒獎項。
產學合作
政府技術輔導
這項由中華海洋生技於7年前與行政院農委會水產試驗試所產學合作開發的台灣小分子褐藻醣膠,其實近年來已受到國際醫學界矚目,讓台灣生技及醫學研發成果於國際舞台發光發熱。這是由於政府擔當技術輔導的角色,再加上該公司持續投入研發,透過產學合作,突破中小企業發展的關鍵。
中小企業創新研究獎主要表揚中小企業的研究標的,在創新性、實用性、國內外競爭力、研發構想與營運等方面皆有優異表現,本屆由經濟部中小企業處處長葉雲龍擔任決審委員召集人。今年共有28件標的獲獎,其中約有1╱4的得獎標的為生技醫療領域,展現國內中小型生技醫療業者的持續有系統性的擴充創新研發能量。
此次獲獎的中華海洋生技以「FucoHiQ褐抑定(小分子褐藻醣膠)藻寡藻加強配方」為申請標的。根據本屆審委員評語,認為該標的與陽明大學等學術單位合作,結果顯示可輔助腫瘤治療,與國內相關化療輔助產品相較,具價格競爭優勢。
創新研發
中小企業標竿
本屆評審委員也認為中華海洋在中長期研發構想上,與國內學術界合作,如研發乳癌、大腸癌等之預防、復發等功能均值得肯定。
中華海洋生技研究的台灣小分子褐藻醣膠,是與行政院農委會水產試驗所合作。
以獨特的小分子水解技術,萃取天然褐藻而得。研究發現,精進改良後「小分子褐藻醣膠」效果高於國外大分子結構,除可加成40%以上活性外,同時不具有國外褐藻醣膠,高藻腥味、鹹味、重金屬及輻射污染疑慮等問題。
由於在細胞實驗、動物實驗均有初步的成果,於是中華海洋生技積極朝輔助食品、營養品的布局發展,因此陸續與國內教學醫院展開人體臨床實驗,研究成果斐然。
也因為中華海洋生技持續投入相關研發推廣費用,並堅持全產品,逐批生產檢驗方式,對於安全性的堅持,不僅獲得SNQ國家品質認證,在2013年更榮獲「台北生技獎」殊榮。
該公司雖然是國內中小型生技業者,卻以新藥開發的嚴謹思維,投入於保健食品、輔療營養品的研究開發上,並積極透過產學合作突破研發瓶頸,自主投入創新研發、提升技術與服務水準,充分展現經濟部中小企業創新研究獎的精神,堪稱國內中小企業的典範標竿。<摘錄經濟>

台灣小分子褐藻糖膠將透過互聯網+營銷模式進軍大陸市場

已成功與台灣產官學腫瘤專家合作台灣小分子褐藻糖膠的研究,並在國際知名醫學腫瘤的英美專業期刊發表科研成果,,還通過台灣醫學教學醫院的人體臨床實驗,價格是日本的1/ 3、歐美的1/2不到……來自台灣的Hi-Q中華海洋生技,旗下生技部門研製的台灣小分子褐藻糖膠,未來將透過互聯網+營銷模式進軍大陸市場。

有鑑於此,Hi-Q中華海洋生技股份有限公司董事長張永聲表示,近期將會在上海設置大陸的第一個駐點,初期僅先探索與試水大陸市場。取得一定成功經驗後,再將公司旗下台灣小分子褐藻糖膠應用於人體健康, 美妝外用以及寵物方面的產品引入大陸。

張永聲非常看好大陸風行的互聯網+營銷模式,認為這就是“中國特色”。 “因為中國大陸幅員遼闊,沒有互聯網+會容易出現大者恆大的壟斷局面。互聯網平台給了中小企業很大的機會。”尤其在目睹剛剛過去的“雙十一”活動所引發的全民網購狂歡潮,及外媒的關注報導後,更直言“下一個’雙十一’一定不會錯過。”

早在8月份,中華海洋生技公司就與北京一家腫瘤醫院聯合舉辦了一次健康講座。而且透過去年參加在香港、澳門、北京、西安等地舉辦的醫學研討會,對大陸醫療健康產業也有了一定的交流。

張永聲介紹,在互聯網+營銷模式的基礎上,後續也會在大陸舉辦健康講座,直接與關心健康的民眾對話。另外,後續也會參與到在大陸各地舉行的台灣名品博覽會等相關展會中,提升自身知名度的同時,伸出更多觸角“探路”大陸市場。

中華海洋於2007年成立了健康事業部,重點開發台灣小分子褐藻糖膠, 採用科學研究實證, 提升提純、萃取和調配等方法,主要以台灣小分子褐藻糖膠為原料做健康機能性產品的開發, 應用在輔助治療, 美容保養等方面的產品。加工程序已經實現了標準化,技術也較為成熟。由於小分子化萃取技術達到500道爾頓,在日本、歐美澳同類產品中脫穎而出。

靠著移除藻腥味與重金屬技術與價格優勢,並經常參與台灣與國際性學術研討會, 以科學的角度探討小分子褐藻糖膠的安全性與功能性的成果。通過7年時間努力的耕耘,在台灣受到健康產業及醫護人員的肯定與廣大民眾的接受,事業版圖拓展至美國、新加坡、韓國、馬來西亞。 “此時登’陸’,也希望小分子褐藻糖膠能得到大陸健康產業與民眾的認同。”

台灣的醫療是其優勢產業之一。全球前200大醫院中,台灣就佔14家,數量僅次於美國及德國,排名第三,密度則排名全球第二。 2002年,世界衛生組織評價台灣的國際醫療服務為亞洲第一、世界第六。

從古至今不論是東方或是西方醫學,在功能性的研究幾乎都是著重於陸生素材的開發,探求其原因主要在於“上山容易,下海難”。因此民眾對牛樟芝、靈芝、冬蟲夏草等陸地素材更有認證度。但其實海洋不僅佔了地球70%以上面積,海洋更是生命的起源,海洋生技的研究卻是近幾十年來才開始被重視,目前已被發現的海洋物種大約有23萬種,預估至少尚有11萬種以上物種尚未被人類所認知。而科學家也相信海洋中有許多珍貴資源是對人類健康極有幫助,不僅有功能性甚至能輔助治療目前人類所遭遇的頑疾,這也讓生物科技產業及醫學界留意起各式海洋植物營養配方。

褐藻糖膠的學名叫做褐藻多醣硫酸脂,它與牛樟芝、靈芝、冬蟲夏草的共同點是都含有“多醣體”——對人體免疫系統有益。從1913年被瑞丹科學家發現至今在國際上已有超過兩千篇文獻探討證實褐藻糖膠在癌症輔助治療、平衡免疫、改善發炎等各方面的功效。各國也廣泛應用於營養保健與醫學美容領域,甚至列為新藥的潛力開發對象。

褐藻糖膠萃取自褐藻,台灣海域四周總計約有86種,昆布、海帶均是其中之一。台灣東海岸保持了水域的清淨,褐藻未受工業發展帶來的重金屬污染。台灣產官學醫研合力發展的模式,做到了萃取小分子化至500道爾頓的技術突破,製成的“台灣小分子褐藻糖膠”較易被人體吸收。經科研實驗證實具有許多功能性輔助治療的功效,並獲得國際權威醫學雜誌認可及發表文獻。

追溯至四百多年前,原來老祖宗那時就懂得這海中至寶的妙處。明朝李時珍《本草綱目》裡記載:“海藻,咸能潤下,寒能泄熱引水,故能消癭瘤、結核、陰潰之堅聚,而除浮腫、腳氣、留飲、痰氣之濕熱,使邪氣自小便出也。”“主癭瘤氣,頸下核,破散結氣,癰腫癥瘕堅氣,腹中下上鳴,下十二水腫。”癭瘤即是中醫稱生在皮膚、肌肉、筋骨等處的腫塊,也就是我們現代俗稱的腫瘤。現代的生物萃取技術讓我們能更有效得獲得褐藻之中的效用。

隨著消費能級的不斷提升,加之五千年來深植國人基因中的飲食、養生之好,近年來官方及民間對於生物、環保等高科技產業及產品的關注持續提升,大陸正形成一個萬億元量級的“健康市場”。 “健康產業”的誘人前景,也吸引著台灣健康業者登“陸”試水。

步入21世紀之後,在大陸與健康相關的產業逐漸成為朝陽產業,2013年國務院出台《關於促進健康服務業發展的若干意見》為健康產業勾畫了良好的前景。數據顯示,中國大陸的健康產業正高速發展,整體醫療支出從2010年的2,817億美元到2015年的8,536億美元,5年內成長了3倍多。且大陸目前處在人均GDP從4000美元向8000美元躍進的過程,未來十年,大陸健康產業滲透率將沿著“一二線城市向三四線城市”、“老齡人群向中青年人群”、“滋補功能保健向膳食營養補充”的方向逐級演進。(張慧敏 記者張玉龍)

台灣政府技轉典範 提高癌症生存率

【大紀元2015年08月21日訊】『感謝貴公司FucoHiQ褐抑定──台灣小分子褐藻醣膠,讓我父親在癌症治療過程中,不用受到化療副作用影響,並且有很好的體力,到各地爬山、觀光等讓他的人生再次感到希望』中華海洋生技總經理戴章皇,從堆積如山的癌友或親屬所寫感謝信唸出其中內容之一。

7年前,中華海洋生技開始研究台灣周遭海域的褐藻,並利用台灣特殊的研究技術,萃取出FucoHiQ褐抑定──台灣小分子褐藻醣膠。燒錢研究只為造福癌症家庭戴章皇回想當年與「台灣農委會水產試驗試所」合作完成基礎技術移轉後,發展台灣小分子褐藻醣膠時,幾乎從零開始;爾後公司每年持續投入超過億元研發經費,才有目前初步成績。

他笑說,傻人有傻福,當初動了善念,一心只想幫助癌症家庭有更好的生活品質,癌友免受癌症治療過程之苦,才毅然投入,目前相關產品已推廣至香港、中國、美國、東協,近13個國家。

腳踏實地讓實驗數據說話他表示,透過原先移轉技術,進而改良「台灣小分子褐藻醣膠」發展為癌症輔助食品。並與台灣學研單位進行機轉研究,及教學醫院進行人體臨床實驗,同時將實驗成果發表在許多國際名期刊,如英國牛津Carcinogenesis和美國Oncotarget等,各篇發表都是採用FucoHiQ褐抑定做為實驗原料。

目前的應用包含:可降低癌症化療副作用,並經實驗證實抑制癌細胞轉移,降低再復發,提高癌症患者的生存率。而精進改良「小分子褐藻醣膠」的效果,高於一般國外市售大分子結構的褐藻醣膠,除提升40%以上活性外,同時不具有高藻腥味、鹹味、重金屬及輻射污染疑慮等問題。公司並堅持全產品採逐批生產檢驗,對於安全性的堅持,不僅獲得SNQ國家品質認證,更榮獲「台北生技
獎」殊榮。

臨床上,許多醫師肯定台灣小分子褐藻醣膠用單純的配方成分,即達到最好的效果,配方單純化後對臨床研究效果更為明確,希望可以幫助更多美國地區的癌症朋友

 

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