新年過後，消費熱潮逐漸退去，3月後外食餐飲市場慢慢變淡。這時，自助餐廳市場也經歷著變革，尤其是那些在觀光區的飯店自助餐廳，生意漸漸冷清。不過，近期台北的幾家知名觀光飯店，像是喜來登、六福萬怡、遠東香格里拉、君悅、文華東方、凱撒、凱達、台北花園、新板希爾頓，都開始動作起來，推出各種主題促銷活動，來吸引顧客。
台北喜來登的「十二廚」自助餐廳，從3月中旬開始，每個周二和周四的晚餐，都會增加四道龍蝦料理，並且如果提前預付，還會送你一個「龍蝦海鮮桶」。而六福萬怡酒店的「敘日」餐廳，則是推出了一個很實惠的優惠，只要出示兩周內的四鐵乘車票根，就能現折當日餐費，最高可以折1,380元，等於說是一個人可以免費進餐。
而自助餐廳的競爭對手，像是漢來美食、乾杯集團和王品集團，也都不甘示弱。漢來海港自助餐廳在3月升級菜色，並且舉辦了「玩食享樂節」，總值近百萬元的抽獎活動，最大的獎項可以獨享30天、天天無限暢食海港自助餐，還有一支iPhone 15。乾杯集團旗下的「麻辣45」則是推出了「799吃到飽」活動，優惠下殺逼近6折。王品集團旗下的「肉次方」與「和牛涮」也提供了在指定時段、指定門店消費的優惠，可以延長用餐時間，增加離峰時段的客流量。
這場「吃到飽大戰」可說是火熱開打，各家餐廳都拿出了看家好戲，希望能吸引消費者的目光。而對於消費者來說，這自然是一個好時機，可以享受到更多優惠，享受美食的同時，也能夠盡情「乾杯」。
新聞發布日期:2024/3/18
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